Marshmallows sieben, um Zucker zurück zu gewinnen

Zweistufiger Siebungsprozess mit dem 600mm Russell Compact Sieve hilft Süßwarenhersteller Produktverluste zu minimieren

Produktverluste auf ein Minimum zu reduzieren und die Effizienz der Produktionsprozesse zu erhöhen, ist für jeden Hersteller essentiell. Im Süßwarenherstellungsverfahren werden die Rohstoffe, wie Zucker, oft zur Wiederverwendung zurückgewonnen. Dieses Produktvideo zeigt, wie redundante Marshmallow-Stückchen mit dem Vibrationssieb Russell Compact Sieve® gesiebt werden, um Zucker zurück zu gewinnen. Diese speziellen Marshmallow-Stückchen sind mit Kokosraspeln und Zucker vermischt und erfordern daher einen zweistufigen Siebungsprozess. Diese Anwendung erfolgt typischerweise mit Trennsieben, wie dem Finex Separator™, aber in diesem Fall hatte der Kunde nur eine begrenzte Durchgangshöhe und benötigte das zweistufige Verfahren an zwei getrennten Standorten. Der Kunde wollte auch die werkzeugfreie Schnellverschlusstechnik des Russell Compact Sieve® für schnelle und effektive Reinigung nutzen.

Zunächst wird das Produkt auf einem Siebrahmen mit großen Öffnungen gesiebt, um die größeren Marshmallow-Teile zu entfernen, während Kokosraspel, Zucker und kleinere Marshmallow-Stückchen durch das Siebgewebe fallen. Im zweiten Siebungsprozess wird ein feineres Netz verwendet, um die Kokosraspeln und verbliebenen Marshmallow-Stückchen zu entfernen, so dass Zucker, frei von jeglicher Verunreinigung und bereit für die Wiederverwendung, zurückgewonnen wird.

Das Russell Compact Sieve® ist ein vielseitiges Vibrationssieb und mit seinem geradlinigen Design und der niedrigen Höhe kann es einfach in bestehende oder neue Produktionslinien eingepasst werden. Die minimalen Kontaktteile des Russell Compact Sieve® stellen sicher, dass die Maschine gründlich gereinigt werden kann. Dieses Vibrationssieb zeichnet sich durch einfache Montage und Demontage ohne Werkzeuge aus, wodurch die benötigte Zeit, um die Maschine zu reinigen, auf ein Minimum reduziert wird. Dies bedeutet, Produktionsausfälle und Stillstandszeiten werden so kurz wie möglich gehalten.

Das Russell Compact Sieve® und andere Russell-Separationsanlagen wurden für zahlreiche Lebensmittelanwendungen auf der ganzen Welt eingesetzt. Russell Ausrüstung kann als Vibrationssieb für Puderzucker-Pulver, Kristall- und Rohzucker, sowie für die Siebung einer Vielzahl von Lebensmittelzutaten verwendet werden. Lesen Sie unsere Lebensmittel-Fallstudien und beobachten Sie andere Lebensmittelindustrie-Tests, um herauszufinden, wie wir bei der Verbesserung der Produktionseffizienz und der Verringerung von Produktverlust helfen können.

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