Solutions de séparation pour une chaîne de production automatisée

Haitoglou met à niveau toute sa chaîne de production de tahini et de graine de sésame avec des équipements industriels de filtration, de classification et de tamisage

Haitlogou Bros SA est un fabricant mondial de produits à base de graines de sésame, comme le tahini. Cette société transforme jusqu'à 150 tonnes de graines de sésame par jour dans ses locaux de production qui se trouvent à Thessalonique (Grèce), et fournit sa gamme de produits haut de gamme à un vaste réseau de clients à travers le monde. La société a établi une relation sur le long terme avec les spécialistes de l’équipement de séparation industrielle Russell Finex, dans le but d’automatiser et d’optimiser sa chaîne de production.

Cette ligne de production automatisée Solutions alimentaire automatisées pour les produits à base de sésameultramoderne pour les produits à base de sésame de la société Haitoglou intègre une gamme d'équipements de séparation sanitaire à grande capacité pour l'industrie alimentaire. Haitoglou a installé du matériel Russell Finex pour la première fois en 2002, avec le Finex Separator™, qui a doublé le débit des machines précédentes et optimisé la séparation des bonnes graines de sésame des peaux, des graines cassées et de la poussière. Cela a permis à l'entreprise d'atteindre la capacité optimale de 2 tonnes par heure.

Des séparateurs ronds supplémentaires ont été ajoutées pour améliorer l'automatisation sur une autre étape de la chaîne de production, avant que Haitoglou n’ait exploré d’autres solutions de séparation pour optimiser ses autres domaines de production. Deux Russell Compact Sieve® ont été installés à l’étape de lavage, pour récupérer les graines de sésame des cavités de l'équipement de lavage lors du rinçage. Suite à cela, quatre autres machines Russell Compact Sieve® ont été installées sur la chaîne avant l'étape d'emballage. Ces tamiseurs vibrants garantissent la qualité et l’homogénéité des graines de sésame, en éliminant les produits collés et éliminant les bouchons dans les systèmes de transport à tubes pneumatiques.

Pour préserver la qualité du tahini, l’installation d’un Russell Eco Filter® filtre autonettoyant a permis d’obtenir un produit final lisse et sans contamination. Ce filtre autonettoyant automatisé pour les liquides a été installé sans problème dans la chaîne de production actuelle, offrant une filtration totalement fermée avec un temps d'arrêt minimisé. De plus, un contrôle de qualité final a été installé à la fin de la chaîne de production de tahini, avec l'ajout d'un Russell Compact Sieve® à grande vitesse unique. Ce contrôleur personnalisé a été spécialement conçu pour les propriétés spécifiques du tahini, ce qui permettait de garantir l’homogénéité du produit avant l'emballage.

Téléchargez l’article complet: Machines de filtration et tamisage alimentaire automatisé

Contactez Russell Finex pour découvrir comment notre gamme de solutions de séparation pourrait subvenir à vos besoins spécifiques.

L'avis de nos clients

“Depuis notre première acquisition en 2002, nous faisons confiance à Russell Finex pour fournir un équipement de haute qualité qui répondra à la demande de nos clients. Nous exploitons désormais une ligne de production entièrement automatisée et sommes très satisfaits du service offert par Russell Finex. Nous avons reçu d’excellents conseils de la part de l'équipe commerciale, du conseil technique jusqu’au service après-vente. ”
Nikos Itskos – Directeur technique chez Haitoglou Bros SA

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