Filtration du miel pour Honningcentralen

Un doux succès pour un producteur de miel norvégien

Mue par une volonté constante de fournir un miel de très bonne qualité, la société de production et de distribution norvégienne de miel Honningcentralen avait précédemment installé un filtre industriel de pointe, en métal, dans leur nouvelle ligne de production afin d’éliminer les corps étrangers du miel comme la cire d'abeilles et les ailes d’abeilles. Toutefois, ce filtre était inefficace, nécessitant en permanence un nettoyage manuel et donc entraînant des arrêts de production.

Filtrer du miel chez Honiningcentralen

Reconnaissant qu'ils perdaient un temps précieux et de la rentabilité, la société Honningcentralen a taché de trouver une nouvelle solution. Avec une expérience de plus de 80 ans dans l'industrie de transformation, Russell Finex a été recommandée par le bureau suédois de la société Honningcentralen. S’appuyant sur leur expérience en traitement du miel, la société Russell Finex a recommandé un filtre autonettoyant idéal pour filtrer les liquides visqueux,le Russell Eco Filter®. Avec sa conception facile à nettoyer, ce filtre est simple à monter et à démonter sans besoin d'outils. Une caractéristique particulièrement utile pour la société qui nécessite une taille d’ouverture de maille de filtre différente selon la souche du miel. Son système unique SpiroKlene™ nettoie en continu la surface de l'élément filtrant, évitant ainsi que des blocages fréquents ne se produisent. De plus, les problèmes de pression qu'ils éprouvaient ont été éradiqués par le fait que les matières surdimensionnées peuvent être déchargées manuellement

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L'avis de nos clients

“Une ligne de production efficace avec un débit de 2000 à 2400 kg /h était nécessaire. Le filtre Russell Eco filter offre confortablement cela. De plus, ce filtre est bien mieux que notre système précédent car la pression est beaucoup plus faible et il élimine toutes les particules indésirables du miel.”
Hege Bjørnbakk , Honningcentralen

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