Séparateurs pour le marc du café

Un processus en deux étapes pour séparer le marc de café

Ce process en deux étapes de déshydratation du marc de café utilise le Finex Separator™ de 48 pouces conjointement avec le Russell Liquid Solid Separator™. Le process en deux étapes a été utilisé afin d’assurer que le pourcentage élevé de moutures trouvé dans la production de concentré du café liquide a été complètement enlevé du mélange.

Les deux machines offrent des qualités de séparation considérables et lorsque les deux machines sont utilisées en commun leurs forces combinées séparent efficacement la matière solide du liquide dans une simple séparation solide liquide. La première étape du processus consiste à utiliser un séparateur vibrant Finex Separator™ de 48 pouces avec une toile de tamis de 140 microns pour éliminer une partie de l'eau du marc de café. La deuxième étape consiste du séparateur centrifuge Russell Liquid Solid Separator™ qui utilise une manche en nylon de 40 microns et supprime l'eau restant du marc de café pour une distribution ultérieure.

La vidéo montre comment les séparateurs industriels ont contribué à l'élimination des moutures du produit final, le concentré du café liquide. Ce concentré de café peut être trouvé dans les distributeurs automatiques et est considérée comme la méthode la plus efficace et facile pour produire une boisson de café froid délicieuse, tels que les cafés glacés et frappés. Les concentrés liquides fournissent l’extrait de café, la saveur et édulcorant, le tout dans un parfait équilibre et un ensemble polyvalent.

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