Tamisage de la poudre de lactosérum

Le système de décolmatage Russell Vibrasonic® réduit les temps d'arrêt de production en empêchant le colmatage de la toile lors du tamisage de la poudre de lactosérum. 

Les producteurs de poudres de lactosérum cherchant à tirer profit d'un marché pleine expansion, les entreprises explorent des voies nouvelles pour optimiser leurs méthodes de production, afin de devancer la concurrence. En outre, devant se conformer aux normes strictes en termes de réglementation d'hygiène alimentaire, il est important que tous les équipements de la chaîne de production protègent la qualité du produit de lactosérum fini, des concentrés et isolats de protéine de lactosérum à la protéine hydrolysée de lactosérum et au lactose.

Dans cette démonstration vidéo, la poudre de lactosérum est tamisée à l'aide du tamiseur 900mm Russell Compact Sieve®. Ce tamiseur de sécurité circulaire est utilisé pour assurer que la meilleure qualité de poudre de lactosérum soit obtenue en supprimant les contaminants refusés. Conçu pour fournir des capacités plus élevées, tout en n'exigeant que la moitié de l'espace libre des tamis industriels traditionnels, ces tamiseurs vibrants assurent que la productivité de votre processus de production est maintenue sans avoir besoin d'espace supplémentaire. La conception hygiénique du tamiseur Russell Compact Sieve®, avec son couvercle optionnel, toutes ses pièces de contact en acier inoxydable, et aucunes zones cachées ou pièges à insectes, en fait la solution idéale pour le tamisage de sécurité des poudres alimentaires.

 

Lors du tamisage de poudres fines comme le lactosérum, un colmatage de la toile (également connu sous le nom de blocage) peut se produire. Les fines granules de matière peuvent se coller à la maille et l'une l'autre, créant une zone réduite pour le passage du bon produit, et ainsi un débit réduit. L'extension du tamiseur Russell Compact Sieve® avec le système de décolmatage Russell Vibrasonic® élimine colmatage de la toile, ce qui signifie une production accrue, ainsi qu'une réduction des temps d’arrêt causés par l'arrêt de l'appareil, le démontage de la machine et le nettoyage de la toile. Cette solution de tamisage fin à ultrasons applique une fréquence grâce à un boîtier de commande facile à utiliser, brisant la tension de la surface de la toile et assurant que les particules de poudre ne s'y accumulent pas. Le produit peut facilement passer à travers la maille fine, permettant d'obtenir une poudre de lactosérum de haute qualité, exempte de contaminants.

Russell Finex a plus de 80 ans d'expérience dans la production de tamiseurs et filtres industriels de haute qualité pour une variété de secteurs et d'applications, y compris le traitement de poudre de lactosérum et de lait. Contactez nous dès aujourd'hui pour découvrir quelle solution sur mesure répond à vos besoins précis.

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