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Sustentabilidade na indústria dos destilados

Outubro 8, 2015

Equipamento Russell Finex ajuda produtores de destilados a reduzir emissão de carbono

Em um mundo em que as pessoas estão cada vez mais conscientes do impacto da poluição e da diminuição dos recursos naturais, tornar-se ecológico se tornou um dos principais focos de negócios em todo o mundo. Em 2013, a Russell Finex fez uma mudança em sua fábrica para reduzir sua emissão de carbono com a decisão de instalar uma nova caldeira de pellets de madeira em sua fábrica no Reino Unido.

Em 2015, a Russell em seu papel de líder global em peneiramento e filtragem levou seus esforços ecológicos para o setor de destilação. Mais e mais produtores de destilados estão utilizando o equipamento de separação de sólidos líquidos da Russell Finex como uma solução alternativa para a desidratação dos destilados de grãos gastos ao destilar álcool como gin, vodka e uísque. Este equipamento inovador não apenas ajuda os destiladores a economizar tempo e dinheiro, mas também ajuda a reduzir sua emissão de carbono.

Processando a mistura de destilados

Existem dois métodos principais para a produção de álcool na indústria de destilação. Um método, chamado destilação fracionada, enquanto o segundo método usa o líquido da mistura durante o processo de destilação. Nos dois métodos, a mistura precisa ser processada antes ou depois para remover o máximo de líquido possível.

Até agora, esse processo de extração tem consumido tempo, trabalho e custo, e é realizado manualmente usando prensas mecânicas ou evaporadores. O Russell Liquid Solid Separator™ agora está sendo usado na indústria de destilação para desidratar o destilado gasto de maneira rápida e eficaz.

Separando grãos de líquidos

Normalmente, durante o processo de produção de bebidas na maioria das destilarias americanas, os grãos são deixados no líquido à medida que são enviados pelo processo de fermentação. A instalação dessa tecnologia exclusiva de separação de líquidos sólidos oferece aos destiladores a oportunidade de otimizar a produção, encaixando mais líquido no fermentador, resultando em mais álcool a cada fermentação. Além disso, o desperdício líquido é reduzido, tornando os resíduos sólidos mais leves, reduzindo os custos de descarte. O grão descarregado pode então ser enviado aos agricultores locais para serem usados ​​como ração ou composto de animais.

Um dos maiores impactos que o Russell Liquid Solid Separator™ causa no processo de destilação é sua capacidade de reduzir o tempo de produção. A capacidade das máquinas de lidar com altas vazões de até 100 US gal/min (400l/min) garante que os destiladores possam atingir tempos de lote mais rápidos, resultando em um aumento na produção diária. A máquina oferece a conveniência de pouco ou nenhum trabalho, além de instalação e operação muito simples. Com o Russell Liquid Solid Separator™, os destiladores podem realizar o mesmo trabalho em mais da metade do tempo, resultando em maior rendimento e operação mais eficiente em termos de energia. Com seu tamanho reduzido e design simples, a mistura ou mistura gasta é processada através desse separador em minutos, removendo 70% a 80% do líquido da mistura dos sólidos.

Recuperando e reutilizando grãos

Este separador centrífugo também permite a reutilização de materiais. Durante o processo de desidratação, alguns sólidos podem ser reintroduzidos no ciclo de destilação. A reutilização de grãos reduz o uso de recursos naturais e economiza o tempo dos destiladores.

 

American-Distilling-Institute-Russell-Finex

Com o número de histórias de sucesso continuando a surgir daqueles que já adotam essa solução de separação, as destilarias de todo o mundo estão recorrendo à Russell Finex para ajudá-las a melhorar seu processo de separação. Benefícios como redução da emissão de carbono, maior eficiência, maior produtividade e instalação rápida permitem que os destiladores incorporem a máquina em seu processo de produção com facilidade e satisfação. Combinando isso com operação simples e baixos custos de operação, esse sistema garante que os destiladores recebam um ROI rápido, além de ajudar a fornecer um processo de produção ambientalmente saudável e ecologicamente responsável.

Quanto mais consciente o mundo se tornar sobre a importância de reduzir nossas emissões de carbono, soluções como essa terão um papel vital no sucesso dos negócios. O equipamento inovador de separação de sólidos e líquidos da Russ

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