O sistema de peneiramento remove a contaminação de tamanho grande dos sais alimentares para garantir a qualidade dos sacos a granel e FIBCs recebidos.
Sal, açúcar, farinha e outros ingredientes comuns para panificação e alimentação são normalmente transportados e fornecidos em grandes quantidades utilizando embalagens a granel, tais como sacos a granel de qualidade alimentar ou FIBCs. Estes são convenientes para os fornecedores e fabricantes de alimentos para encher, armazenar, transportar e descarregar, e foram concebidos para se integrarem facilmente com os modernos equipamentos de processamento alimentar.
No entanto, ao longo da produção alimentar, nem sempre é possível garantir totalmente a qualidade e a consistência dos alimentos em pó a granel. Pós como sal, farinha e açúcar são suscetíveis à contaminação por corpos estranhos e de tamanho grande, umidade e pragas. A fim de proteger a qualidade dos produtos alimentícios, os sacos a granel ou FIBCs recebidos devem ser classificados antes de serem utilizados na produção alimentar.
Neste vídeo de demonstração, a Russell Compact Sieve® peneira sal, removendo contaminações. O contêiner a granel é descarregado na peneira de alta capacidade, onde as contaminações de tamanho grande são removidas, enquanto o sal bom é classificado – passe pela malha e sendo coletado, pronto para uso na produção.
Disponíveis em uma variedade de tamanhos e configurações, essas peneiras de alta capacidade se encaixam de encaixe nas linhas de produção, proporcionando uma capacidade de peneiramento considerável sem exigir espaço livre excessivo e podem ser usadas para classificar ingredientes que entram e saem. As unidades são rápidas e fáceis de desmontar, limpas e remontadas, e estão disponíveis em aço inoxidável. Uma variedade de tamanhos e opções personalizadas estão disponíveis para atender aos requisitos de todos os tipos de alimentos e pós para panificação.
A Russell Finex, líder global em tecnologia industrial de peneiramento e filtragem, fornece equipamentos de classificação e separação de alimentos para a indústria há 90 anos. Para descobrir como uma variedade de soluções pode trazer benefícios para sua linha de produção de alimentos, experimente o localizador de aplicações interativo ou entre em contato com a Russell Finex hoje mesmo.
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