O Finex Ultima™ permite a peneiração de pó fino de açafrão
O Finex Ultima™ é um revolucionário separador vibratório fabricado exclusivamente para o mercado indiano. Empregando a tecnologia de peneiramento vibratório da Russell Finex, ele foi projetado para aumentar a produtividade, a qualidade e a higiene. O separador vibratório oferece classificação e separação precisas em uma única operação e é capaz de peneirar materiais úmidos ou secos. Ele é popular para uso na indústria alimentícia para peneirar produtos como farinhas, açúcar e especiarias, como açafrão – demonstrado neste vídeo.
Aqui, a máquina Finex Ultima™ de 30″ é alimentada manualmente com lotes de açafrão em pó. A tecnologia de peneira vibratória permite a peneiração, nesta ocasião através de uma malha de 315 mícrons, separando o açafrão em pó dos grumos menores e maiores que o tamanho desejado. No entanto, ao peneirar através de uma malha fina ou ao utilizar pós difíceis como este, a peneira pode ficar bloqueada, resultando em tempo de inatividade da produção para limpar a peneira, bem como na perda de produto bom.
Para esta aplicação, o Finex Ultima™ foi atualizado com um sistema mecânico de desobstrução, uma solução eficaz para o bloqueio da malha. O sistema utiliza pequenos discos ou esferas para desobstruir bloqueios e remover aglomerados de pó que podem entupir as aberturas da malha, mantendo a superfície de peneiramento limpa.
À medida que a concorrência e a demanda por qualidade na indústria alimentícia aumentam, os fabricantes buscam maneiras inovadoras de otimizar seu processo de produção e produto final. Este separador vibratório, equipado com um sistema mecânico de desobstrução, oferece uma solução para a classificação de pós problemáticos. A capacidade de peneiramento é aumentada e os materiais superdimensionados são removidos, garantindo um produto final de alta qualidade e aumentando o valor de venda.
O Finex Ultima™ aumenta a produtividade em comparação com os separadores vibratórios convencionais montados em molas. Seu exclusivo sistema de suspensão de borracha transmite a máxima vibração à peneira, resultando em maior capacidade de produção, bem como níveis de ruído reduzidos. Seu design higiênico significa que ele é adequado para aplicações onde a higiene e a qualidade são de extrema importância. Disponível em quatro tamanhos diferentes, o Finex Ultima™ pode garantir a classificação de até 5 frações precisas do produto em quatro decks de peneira. Para peneirar pós finos, estão disponíveis malhas com tamanhos de até 10 mícrons.
Com mais de 90 anos no setor, a Russell Finex é líder global na fabricação de soluções de peneiramento, separação e filtragem para a indústria de alimentos e bebidas. Entre em contato conosco hoje mesmo.
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