Destillerie in den USA reduziert mit dem Russell Liquid Solid Separator™ ihren ökologischen Fußabdruck drastisch.
Blue Valley Spirits, eine Destillerie mit feinen Rezepturen für Craft Spirits in Colorado, USA, ist ein relativ junges Unternehmen, das 2017 seinen Betrieb aufnahm. Die Destillerie sucht kontinuierlich nach umweltfreundlichen und nachhaltigen Lösungen für die Beseitigung ihrer Abfälle, da die Entsorgung von Treber für die meisten Destillerien hohe Kosten und einen hohen Zeitaufwand bedeutet.
Das Unternehmen suchte nach geeigneten Maschinen für seine Anforderungen und kontaktierte daraufhin Russell Finex. Nach einer Beratung durch den zuständigen Vertriebsingenieur wurde der Russell Liquid Solid Separator™, der in zahlreichen Destillerien in den USA zum Einsatz kommt, als ideale Maschine empfohlen. Sie lässt sich hervorragend in die bestehende Spirituosenherstellung integrieren, um einen effizienteren und nachhaltigeren Betrieb zu gewährleisten.
Destillerien stehen aufgrund regionaler Vorschriften bei der Abfallminimierung oftmals schwierigen Herausforderungen gegenüber. Die Installation des Russell Liquid Solid Separator™ hat Blue Valley Spirits geholfen, diese Hürde zu meistern und sein Abfallmanagement zu verbessern. Durch die Installation der Einheit vor und nach der Fermentierung bei der Destillation von Spirituosen konnte mehr Flüssigkeit entzogen und an den Gärbottich abgegeben werden. So konnten Produktionsraten vergrößert und gleichzeitig Flüssigabfälle verringert werden.
Normalerweise verarbeitet die Destillerie mehr als 1300 Liter bzw. 4 Chargen an hochwertigem Craft Spirit pro Woche. Dank des Russell Liquid Solid Separator™ kann das Unternehmen nun die Spirituosen mit einer Durchsatzrate von 90 Litern/Minute verarbeiten, einer wesentlich höheren Rate als bei anderen herkömmlichen Zentrifugalabscheidern.
Der Zentrifugalabscheider verringerte außerdem die Anzahl der notwendigen Fahrten, um den Treber zu einem Bauern zu bringen. So bleibt Destilleriebesitzer Red Waldron jetzt mehr Zeit für seine wahre Leidenschaft, der Herstellung und Perfektionierung neuer Rezepte für Spirituosen, die seine Destillerie an ihre Kunden ausliefert.
Über Russell Finex
Russell Finex ist ein weltweit führender Hersteller von Separationstechnologien und hat seine gesamte 85-jährige Erfahrung in die Entwicklung des Russell Liquid Solid Separator™ gesteckt. Damit werden Unternehmen unterstützt, ihre Produktqualität und Produktivität zu verbessern und dabei umweltfreundliche und innovative Lösungen für Destillerien auf der ganzen Welt umgesetzt. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie diese Separationslösung Ihre Anforderungen in der Produktion erfüllen kann.
Was unsere Kunden sagen
“Die Maschine ist äußerst effizient: Sie führt zu Einsparungen und einer höheren Kapitalrendite – und spart Zeit, die uns für andere Aufgaben zur Verfügung steht. Dies ist ein entscheidender Punkt im Gesamtprozess und ist für das gesamte Geschäft von großem Nutzen.”
