Consigue una calidad constante en la leche de avena

La leche de avena es una alternativa cada vez más popular a la leche de vaca, debido al creciente interés de los consumidores por las opciones alimenticias de origen vegetal. La avena se remoja en agua, se mezcla hasta obtener una pasta y se filtra para eliminar las partículas sólidas y el exceso de pulpa. Entendemos que la etapa de filtración es crucial para lograr una textura suave y consistente, ya que la pulpa restante puede afectar la calidad del producto final.

Nuestro separador de sólidos líquidos Russell Liquid Solid Separator™ es perfecto para este proceso. Separa eficazmente las partículas sólidas del líquido mediante la fuerza centrífuga, lo que garantiza que solo quede leche de avena pura y suave. Este sistema no solo mejora la calidad de la leche al eliminar el exceso de pulpa, sino que también aumenta la eficiencia de la producción al reducir el tiempo de inactividad y evitar atascos.