Procesamiento de larvas de la mosca Hermetia negra

Russell Eco Separator® reemplaza una operación de tamizado manual para mejorar la separación de la proteína alimentaria sostenible de la Mosca Soldado Negra del material de desecho bio-convertido

Fundado en 2014, con su producción expandiéndose exponencialmente en 2016, Entocycle cría y cosecha la Mosca Soldado Negra, cuyas larvas son añadidas a los desechos orgánicos para convertirlos en masa corporal alta en proteínas. Estas larvas, y el desecho que producen (conocido como excrementos), pueden ser utilizados para una variedad de aplicaciones diferentes. Las larvas – el objetivo principal del proceso de Entocycle – son cosechadas para ser utilizadas como una fuente de proteínas para alimentar a los animales en la industria de la agricultura, mientras que el aceite y los excrementos se producen son usados, respectivamente, en bio-combustibles, y como fertilizantes.

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Las larvas incubadas de Mosca Soldado Negra son alimentadas a un desecho de alimentos orgánicos pre-consumidos (como posos de café usados o granos de cerveza) en una ubicación interior medioambientalmente controlada. Cuando las larvas han consumido suficientes desecho orgánico y se han convertido en cuerpos altos en proteínas, están en una etapa en la que el desecho de comida orgánica puede transformarse en tres valiosos productos: Comida para Insectos (proteínas), Aceite para Insectos, y Excrementos (fertilizante orgánico).

Entocycle originalmente usaba un proceso manual para tamizar las larvas, pero representaba dedicar mucho tiempo y ser muy laborioso, por lo que buscaron un método más eficiente que fuera mejor para hacer frente a la demanda en su nueva planta piloto de London Bridge. Siguiendo recomendaciones de otras compañías que habían utilizado el Russell Eco Separator® para fines similares, Russell Finex proporcionó a  Entocycle una solución de tamizado innovadora, permitiéndole incrementar exponencialmente su producción hasta 1.39 toneladas por hora, con una media de tiempo de tamizado de unos 177 minutos para cosechar la proteína.

Con la instalación del Russell Eco Separator®, este proceso completo de larva a alimento empaquetado requiere 12 días. La duración de tiempo necesario para este proceso es increíblemente rápido, en comparación con otros métodos más tradicionales, como el crecimiento de plantas de soja, o alimentos para peces.

Desde hace 85 años, Russell Finex es un fabricante líder mundial de soluciones de tamizado y filtración, que mejora la calidad de los productos, aumenta la productividad y garantiza que los líquidos, polvos y sólidos estén libres de contaminación. Russell Finex sirve a una gran variedad de industrias, como la farmacéutica, de alimentos y bebidas, reciclaje, cerámica, pintura, polvos metálicos y recubrimientos.

Si desea más información sobre esta aplicación y cómo incorporarla en su línea de procesamiento, por favor contáctenos.

Descargue el artículo completo: Larvas de mosca para eliminar los residuos orgánicos

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Lo que dicen nuestros clientes

“Elegimos Russell Finex porque la empresa está reconocida en la industria. El Russell Eco Separator es muy versátil, permitiéndonos cambiar los ajustes, y puede ser usado para tamizar materiales secos o húmedos, proporcionándonos una flexibilidad para el futuro.”
Matthew Simmons, El Director Tecnológico a Entocycle

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