Filtración y Tamizado de Chocolate Líquido

Elimine de manera efectiva la contaminación de gran tamaño de su chocolate líquido

Asegurar que sus líquidos están libres de contaminación es de vital importancia a la hora de proteger la calidad del producto. La inclusión de un Punto de Control Crítico (PCC) es necesaria para minimizar el riesgo de contaminación, y Russell Finex ofrece una gama de soluciones testadas y probadas por todo el mundo para cubrir todo el proceso de fabricación. Tanto si está produciendo licor de coco, o fabricando y procesando chocolate líquido, Russell Finex tienen la solución perfecta para salvaguardar la calidad de su producto y la reputación de su empresa.

Russell Compact Sieve^® – una tamizadora vibratoria higiénica de gran capacidad

El diseño compacto de esta tamizadora de seguridad altamente versátil permite que se ajuste completamente a las líneas de producción, proporcionando una considerable capacidad de tamizado comparada con los separadores vibradores tradicionales.

• Tamizado sanitario estanco que permite una total contención del producto y previene la contaminación de éste.

• Reduce los tiempos de inactividad con su diseño fácil de limpiar, permitiendo una limpieza sin herramientas y una inspección rápida de la malla del tamiz.

• Incorpora el potente Russell Magnetic Separator™ integrado para la eliminación de contaminación ferrosa.

EL Self-Cleaning Russell Eco Filter^® - un filtro en línea totalmente estanco

Este filtro de bajo mantenimiento y de alto rendimiento es utilizado por muchos de los mejores fabricantes y procesadores de chocolate en todo el mundo como un PCC para eliminar la contaminación. Es el más adecuado para filtrar chocolate virgen tras el conchado o durante la carga o descarga de tanques, así como para el filtrado de chocolate recuperado después de ser utilizado para recubrir.

• Filtración con control de temperatura y totalmente sellada, salvaguardando la calidad de su chocolate líquido.

• Diseño auto-limpiable que reduce los recesos de producción y el desperdicio de producto.

• Maximización de la productividad con un desmontaje sin herramientas, reduciendo la implicación del operario y los tiempos de inactividad.

Otras aplicaciones

Russell Finex ofrece también el Finex Separator™ para eliminar partículas de gran tamaño de tanques de chocolate recuperado o reutilizado, un separador de alto rendimiento. Esta unidad es ideal para eliminar grandes volúmenes de material de gran tamaño como envoltorios, rellenos, nueces y frutos en el chocolate.

Contacte con nosotros para hablar con un representante sobre cómo podemos ayudarle con sus necesidades de tamizado para chocolate líquido.