L'équipement de classement Russell remplace le système de criblage manuel pour améliorer la séparation des protéines alimentaires durables des mouches du soldat noir et des déchets organiques transformés
le de la production en 2016, Entocycle élève et récolte la mouche du soldat noire, dont les larves se nourrissent de déchets organiques pour les convertir en masse corporelle riche en protéines. Ces larves, et les déchets qu'elles produisent (connus sous le nom de frass), peuvent ensuite être utilisés dans une variété de processus différents. Ces larves, qui sont au cœur du processus d'Entocycle, sont récoltées pour être utilisées comme source de protéines afin de nourrir les animaux de l'industrie agricole, tandis que l'huile et la frass produites sont respectivement utilisées en tant que biocarburants, mais aussi comme engrais.
Les larves des mouches soldats noires sont nourries avec des déchets organiques de pré-consommateurs (comme le marc de café usagé ou les grains de brassage) dans un endroit protégé et respectueux de l'environnement. Une fois que les larves ont consommé suffisamment de déchets organiques et les ont convertis en masse corporelle riche en protéines, elles en sont au stade où les déchets alimentaires organiques peuvent être transformés en trois produits importants : aliments (protéines), huiles et Frass (bio engrais).
Entocycle utilisait à l'origine un procédé manuel long et laborieux pour tamiser les larves, c’est pourquoi ils ont cherché une méthode plus efficace qui serait capable pour faire face à la demande dans son usine pilote à London Bridge. Suite à la recommandation d'autres entreprises qui avaient déjà utilisé le Russell Eco Separator® pour des processus similaires, Russell Finex a fourni à Entocycle une solution de tamisage innovante, lui permettant d’augmenter de façon exponentielle son débit de production à 1,39 tonne par heure, avec un temps de tamisage moyen d'environ 177 minutes pour récolter la protéine.
Avec l'installation du Russell Eco Separator®, tout le processus se déroule sur 12 jours, de l’éclosion des larves à l’emballage des aliments, ce qui est incroyablement rapide, par rapport à d'autres méthodes plus traditionnelles, comme la culture de plantes de soja ou de farine de poisson.
Dans l'ensemble, le tamiseur circulaire offre une solution rentable et fiable aux entreprises pour toute une variété d'industries. En plus d’être incroyablement polyvalent en s’adaptant aux processus humides ou secs, il permet la séparation en 5 fractions en un passage grâce à ses quatre écrans, augmentant ainsi la production et la séparation efficace des déchets.
Depuis 85 ans, Russell Finex offre ses services à une variété d'industries comme celles de l’alimentaires du recyclage. Vous pouvez nous contacter dès aujourd'hui pour savoir comment améliorer vos processus de production.
L'avis de nos clients
“Nous avons choisi Russell Finex parce que cette entreprise est réputée dans l'industrie. Le Russell Eco Separator est très polyvalent, ce qui nous permet de changer les réglages et de filtrer des matériaux humides ou secs, nous donnant ainsi beaucoup de flexibilité.”
