Tamisage des compléments alimentaires en poudre

Le fournisseur alimentaire allemand SternMaid améliore encore la qualité de ses produits en incluant le Russell Compact Airswept Sieve™ dans sa chaîne de production

Fondée en 1996, SternMaid GmbH & Co. KG est l’un des principaux fabricants d’additifs alimentaires en poudre, de compléments alimentaires et d’excipients pharmaceutiques. C’est un expert dans le mélange et le raffinage d’ingrédients spéciaux pour les mélanges de vitamines, les poudres pharmaceutiques et les nutriments diététiques spéciaux.

Dans le cadre de son processus de production, SternMaid utilise des sacs en vrac contenant des compléments alimentaires en poudre qui sont déchargés sur un tamis et transportés sous vide le long de sa chaîne de production. Pour optimiser davantage ce processus de transport, SternMaid souhaitait intégrer un nouveau tamis pour fournir une protection supplémentaire contre les contaminants potentiels entrant dans ses produits. En ce qui concerne les produits pharmaceutiques et alimentaires, l’hygiène est d’une importance capitale.

 

Ayant travaillé ensemble dans le passé, SternMaid a de nouveau consulté Russell Finex pour trouver une solution répondant à ses exigences. Après des essais sur site, le 600mm Russell Compact Airswept Sieve™ a été recommandé en utilisant un maillage de 1000 μm et de 2000 μm. Satisfaite de la façon dont elle a traité les ingrédients en poudre, SternMaid a pu développer davantage sa chaîne de production, en optimisant son processus tout en améliorant son haut niveau de contrôle qualité.

Le test du tamis a permis à l’entreprise d’évaluer ses performances, et donc de tamiser le produit alimentaire en poudre à travers un maillage de 1000 μm pour protéger la qualité du produit. L’autre principal avantage du Russell Compact Airswept Sieve™ était qu’il pouvait être installé et intégré dans la chaîne de vide pneumatique actuelle de SternMaid. Le design compact du tamis a également fait économiser de l’espace de production, tout en étant plus facile à démonter et à nettoyer.

À propos de Russell Finex

Fondée en 1935, Russell Finex est un leader mondial des solutions de séparation et de filtration. Au fil des ans, nous avons continué à concevoir et à innover dans une gamme de machines pour répondre aux demandes de nombreuses industries en constante évolution.

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L'avis de nos clients

“As a contract manufacturer for the food and pharmaceutical industry, we are dealing with sensitive raw materials and products. This requires the trust of our customers. Having worked with Russell Finex in the past, we know its screening technology is innovative and the most reliable for our production and filling processes.”
Jan Zabel, Technical Project Manager

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