Producteur de farine tamise une tonne de farine de légumineuses par heure et conditionne jusqu'à dix tonnes par heure
Legumi’Pulse est un producteur spécialisé dans les farines et les protéines végétales. Basée dans les Hauts-de-France, l'entreprise produit des farines saines et naturelles à partir de pois et de fèves. Elle réalise également l'extraction de protéines avec deux fractions, l'une riche en protéines et l'autre en amidon.
Nuttens Services est une société sœur de Legumi'Pulse qui fournit des services d'emballage et d'entreposage. Elle conditionne des poudres et des granules agroalimentaires dans des emballages ou des sacs de 10 à 1 200 kilogrammes, selon les spécifications du client. L'entreprise veille également à la qualité et à la sécurité des ingrédients grâce au tamisage et à l'enlèvement des particules étrangères.
Le processus de production de Legumi’Pulse’s comprend une étape de décorticage des graines pour séparer les enveloppes de la farine. La farine passe ensuite par une étape de broyage fin avec séparateur pour classer le produit en trois niveaux. Il y a également deux étapes de tamisage de sécurité pour éviter les agglomérats, l'une pour la ligne de protéines et l'autre pour la ligne d'amidon.
Le producteur de farine a dû relever plusieurs défis avec sa méthode de tamisage. En raison des vibrations, le châssis de l'équipement de tamisage s'est dessoudé et des pièces de l'équipement se sont fissurées. En raison de la durée de vie limitée des couvercles et des trémies, l'entreprise devait fréquemment acheter des pièces de rechange.
Après avoir compris les bénéfices de l'utilisation de la technologie Russell Finex, Legumi’Pulse a acheté un Finex Separator™ pour classer la farine en trois fractions, plus deux unités Russell Compact Sieve® pour le contrôle de la qualité de la farine.
Nuttens Services a également acheté plusieurs produits Russell Finex pour soutenir ses stations d'emballage. Il a investi dans deux unités Russell Compact Sieve® pour ses deux conditionneurs de 10 tonnes par heure, un Russell Blow Thru Sieve™ pour le convoyage pneumatique lors du déchargement des camions, et un Russell Compact Sieve® pour le tamisage de petits volumes.
Grâce à ces investissements, le fabricant produit désormais environ une tonne par heure de farine de légumineuses en utilisant les unités des tamisage de la farine. Pour l'emballage, l'entreprise peut désormais traiter jusqu'à 10 tonnes par heure.
À propos de Russell Finex
Nous sommes le seul fabricant au monde à produire nos propres équipements de tamisage et de filtration ainsi que des systèmes de décolmatage des toiles par ultrasons. Nous le faisons pour pratiquement toutes les industries dans le monde et, avec plus de 90 ans d'expérience, nous avons aidé l'industrie de transformation avec un impact mesurable.
Pour ce faire, nous travaillons en partenariat avec nos clients afin de comprendre comment ils peuvent améliorer leurs lignes de production. Et avec une combinaison d'équipements de haute qualité, d'expertise substantielle et de capacité à personnaliser les solutions, nous le faisons en agissant de manière réactive et éthique envers nos clients et l'environnement.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour savoir comment vous pouvez profiter de nos solutions de tamisage.
L'avis de nos clients
« À première vue, il s'agit d'un équipement coûteux, mais il est très fiable et, au fil du temps, nous avons économisé plus d'argent qu'en achetant bon marché. »
