Classement du caramel

Équipement de séparation à 4 étages utilisé pour obtenir 5 fractions de caramel

Le Finex Separator™ est la machine de choix pour le classement des matériaux humides ou secs jusqu'à cinq fractions en une seule opération. Dans le cas présent, un Finex Separator™ à 4 étages de 40" a été utilisé pour obtenir 5 fractions de caramel. Différentes tailles de maille ont été utilisées pour obtenir les coupes de produit souhaitées, avec un système de désenroulement mécanique utilisé sur la maille de 1 mm pour éviter l'aveuglement des mailles.

Russell Finex est un leader mondial dans la technologie de tamisage et de filtration, avec plus de 85 ans d'expérience au service de l'industrie alimentaire. Contactez Russell Finex dès aujourd'hui.

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