Solutions de séparation pour la classification des édulcorants

Ce séparateur industriel fournit deux fractions d’édulcorant à base d’amidon pour une utilisation alimentaire

Les édulcorants font partie intégrante de la production mondiale d'aliments et de boissons. Ils peuvent être fabriqués à partir d’une variété de produits naturels, le plus souvent des fruits, du miel ou du maïs, et sont ajoutés aux aliments transformés. Ces additifs alimentaires sont contrôlés par les réglementations de sécurité alimentaire, afin d'assurer la qualité des aliments transformés. C’est pourquoi, la qualité et la consistance des additifs alimentaires sont importantes, afin de garantir que chaque lot soit conforme aux réglementations concernant les poids et les mesures. Pour cette raison, plus la qualité et la consistance d'un édulcorant sont élevées, plus sa valeur est élevée.

Dans cette vidéo de démonstration, une poudre de sirop de maïs riche en fructose est tamisée avec un Finex Separator ™. Ce séparateur vibrant est la solution idéale pour la séparation des édulcorants en poudre. Deux fractions de produit sont séparées en une seule opération, puis emballées pour une utilisation dans divers processus alimentaires, en fonction de leur coupe. Ce type de séparation granulométrique pour les ingrédients alimentaires peut également être utilisé pour éliminer la contamination surdimensionnée, déshydrater les matières humides et dépoussiérer les granulés.

Le Finex Separator™ permet jusqu'à cinq fractions de produit précises et offre un rendement nettement supérieur à celui des séparateurs circulaires conventionnels. Ce séparateur vibrant est facile à utiliser, avec sa suspension en caoutchouc brevetée offrant un niveau de bruit plus faible, tout en offrant un environnement hygiénique, il répond aux besoins sanitaires de l'industrie alimentaire. Ces machines industrielles peuvent également être fermées hermétiquement, pour protéger les opérateurs contre les poussières et les fumées potentiellement nocives, mais aussi pour protéger le produit contre la contamination.

Fondée en 1934, Russell Finex a développé une vaste gamme de séparateurs industriels, de tamiseurs vibrants et de filtres autonettoyants pour liquides pour de nombreux processus industriels différents. Avec une clientèle comprenant Nestlé, Mondelēz, Unilever et Mars, la société comprend les besoins de la Directive CE sur les Contrôles Officiels des Denrées Alimentaires et du Food Safety Act et GMP du Royaume-Uni, ainsi que les exigences de la FDA et de l'USDA. Pour discuter de vos exigences en matière de séparation alimentaire, contactez Russell Finex dès maintenant.

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