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Tamisage d’aliments bruts

Le séparateur, facile à nettoyer, élimine les surépaisseurs et la contamination dans la farine de maïs, la noix de coco déshydratée et la poudre de cacao pour obtenir un produit final de meilleure qualité

Le tamisage de sécurité des ingrédients de boulangerie, de la noix de coco déshydratée, de la farine de maïs, de la poudre de cacao aux morceaux de bonbons tels que le nid d'abeille ou le caramel, est nécessaire pour s'assurer que la contamination est efficacement éliminée. Il est important que tous les ingrédients alimentaires soient tamisés conformément aux normes de sécurité de l'industrie alimentaire, et que les normes HACCP (analyse des risques et maîtrise des points critiques) soient mises en place pour garantir la qualité du produit final.

Dans cette vidéo de démonstration, le Russell Compact Sieve® est utilisé pour tamiser divers ingrédients de boulangerie, notamment de la noix de coco déshydratée, de la farine de maïs et de la poudre de cacao. Les ingrédients sont vidés sur le tamis à mailles, où ils sont tamisés en éliminant tous les excédents de taille, les gros morceaux et la contamination des poudres. Idéale pour les applications humides et sèches, cette unité haute performance à profil bas peut gérer un grand débit de produit - nécessaire pour des produits comme la farine ou la poudre de cacao. Le tamis compact offre un débit plus élevé que les tamis vibrants traditionnels montés sur ressort en raison de son design à "passage direct". Grâce à l'action vibrante unique du tamis, des émotteurs sont également utilisés pour briser le matériau aggloméré, ce qui réduit l'intervention de l'opérateur et augmente le rendement du produit.

Le Russell Compact Sieve® est une solution de tamisage de sécurité polyvalente haute capacité. Avec son design facile à nettoyer, ce tamiseur vibrant comporte un minimum de pièces de contact et ne nécessite aucun outil pour son démontage. Cela garantit que le nettoyage entre les lots de produits soit effectué de manière adéquate avec une perturbation minimale de votre processus de production. Il est également disponible sous forme d'unité en acier inoxydable et peut être adapté pour répondre à vos besoins spécifiques en matière de tamisage.

Qu'il s'agisse de farine, de poudres de cacao, de biscuits ou de bonbons, nous disposons d'une gamme complète d'équipements de séparation industrielle pour répondre à vos besoins en matière de processus alimentaires. Pour en savoir plus sur la façon dont Russell Finex peut répondre à vos besoins de tamisage pour vos produits alimentaires et vos boissons, ou pour organiser un essai gratuit de machine, contactez-nous dès aujourd'hui.

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