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Separazione più rapida nella produzione di latte vegetale

Produttore di latte vegetale organico aumenta l’efficienza grazie al vaglio Finex 22”

Rerooted Organic è un’azienda a basso impatto ambientale che produce latte organico vegetale nel Regno Unito. La compagnia si impegna fortemente nella sostenibilità ed è responsabile di tutte le fasi: produzione, imbottigliamento, distribuzione e vendita.

Al contrario di altri produttori di latte vegetale, Rerooted Organic fornisce tutti i suoi prodotti in bottiglie di vetro, che sono restituite, lavate, sterilizzate e reinserite nel circolo produttivo. Questo business circolare utilizza inoltre energie rinnovabili per alimentare gli impianti.

Il processo inizia con l’approvvigionamento delle materie prime da fornitori etici. Dopo la tostatura, gli ingredienti sono sminuzzati per realizzare una poltiglia. Rerooted Organic originariamente utilizzava una pressa pneumatica con un filtro a sacco di 150 micron, per eliminare la polpa fuori misura dalla poltiglia ottenuta.

industrial sifters

Tuttavia, la limitata capacità della pressa causava un rallentamento della produzione. La poltiglia doveva essere versata manualmente nella pressa utilizzando secchi da 20 litri, un’operazione lenta, laboriosa e faticosa. Il latte prodotto in questo modo risultava anche avere una consistenza granulosa, causata dai residui degli ingredienti che non venivano filtrati dal sacco.

Grazie all’installazione del vaglio vibrante Finex 22”, Rerooted Organic ora è in grado di pompare la miscela all’interno della macchina senza l’aiuto degli operatori, riducendo il tempo di separazione del 50%. Il sistema automatizzato, che non necessita di interventi, ha permesso all’azienda di spostare l’addetto ad altre attività produttive di maggiore valore.

Un ulteriore vantaggio per Reeroted Organic, naturalmente, è la migliore qualità del latte. L’azienda ha installato nel Finex 22” una rete a maglie in acciaio inossidabile da 50 micron, che è in grado di rimuovere maggiori volumi di polpa fuori misura rispetto al filtro a sacco; il risultato è un latte con una consistenza molto più omogenea.

Chi è Russell Finex

Fondata nel 1934, Russell Finex è un’azienda globale leader nelle macchine per filtraggio e separazione. Basata nel Regno Unito, con uffici in Belgio, Stati Uniti, India e Cina, la compagnia fornisce le sue soluzioni di setacciatura a oltre 140 paesi in tutto il mondo.

Contattate oggi stesso Russell Finex per parlare con un ingegnere esperto addetto alle vendite e scoprire come aumentare la vostra produttività.

 

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