ウォーバートンズ製パン工場における原材料の安全なふるい分け

ウォーバートンズは新たな設備導入により効率性を改善し、オペレーターを保護する

家族経営のベーカリー、ウォーバートンズは、ラッセル・コンパクト3in1シーブ™の導入により、複数の工場で工程効率を改善しました。HACCP要件を満たすためあらゆる合理的な予防措置を講じ、同社は除塵機能やバッグ置き台を備えていなかった旧式システムをラッセル・コンパクト3in1 Sieve™に置き換えました。

バッグ・チップ・ステーションは、小麦粉などの手作業で投入される原料からの汚染の除去のために使用されます。バッグチッププラットフォームは、オペレーターがバッグの高さを支えるのに快適な高さに設定可能です。ダストフードはふるい分け時の粉塵を低減し、フレキシブルホースの必要性を排除することで衛生効率を向上させます。メッシュの下部には磁性トラップを設置し、メッシュサイズより微細な鉄粉を捕捉。これにより1990年食品衛生法の規定に適合しています。

について Russell Finex

当社は、超音波メッシュ目詰まり除去システムに加え、スクリーニングおよび、ろ過装置を独自に製造する世界で唯一のメーカーです。当社は世界中のほぼすべての産業を対象に、90年以上の経験を生かし、目に見える形でプロセス製造業に貢献してきました。

私たちは、お客様とパートナーシップを組み、生産ラインをどのように改善できるかを理解することによって、これを実現しています。そして、高品質の機器、豊富な専門知識、ソリューションのカスタマイズ能力を組み合わせ、お客様と環境に対して責任を持ってって倫理的に行動することによって、これを実現しています。

私たちの機器がどのように役立つかについては、こちらまでお問い合わせください。

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