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filtering liquid chocolate

液体チョコのろ過とスクリーニング

当社は、お客様のチョコレート製品の品質保護の重要性を理解しております。カカオリキュールやカカオバターの製造、あるいは液体チョコレートの加工・製造において、Russell Finexはお客様の評判を保護します。原料受入、コンチング後、エンロービング後、再加工、タンクローリー積み下ろしなど、あらゆる工程に対応した多様なスクリーンソリューションをご用意しており、これらのソリューションはあらゆる工程に似合うように設計されています。

当社のセルフクリーニングフィルターは完全密閉型で自動運転、大容量のスクリーンへ対応し、作業者と環境の安全を確保します。より困難なバッチや高度に汚染されたバッチには振動ふるいソリューションも提供しています。

推奨製品

Self-Cleaning Russell Eco Filter®

コンタミを連続的に除去し、製品の品質を向上させます。

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Russell Compact Sieve®

多用途、大容量、清掃が簡単な振動ふるいです。

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Finex Separator™

振動式セパレーターは、1回の操作で最大5段階までウェットまたはドライな材料を篩分けします。

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サクセスストーリー

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液体チョコレートの濾過

Self-Cleaning Russell Eco Filterは、コンタミネーションを除去し、バージン・チョコレートと再生チョコレートの品質を向上させます。

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チョコレートブラウニーの格付け

Finex Separatorは、回収されたチョコレートブラウニーの破片を2つの異なる粒度格付けに選別することで、その再利用を促進します。

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