Productief en concurrerend blijven in de voedingsindustrie
Een van de productieprocessen bij Mt. Olive Pickle Company is het spoelen van vers product met een pekeloplossing. Om kosten te besparen werd de pekeloplossing opnieuw gebruikt, en om te voorkomen dat de sproeimondstukken zouden verstoppen door het afgespoelde materiaal werd de pekeloplossing voorafgaand aan elk hergebruik gefilterd. Mt. Olive moest de filterzakken elk uur vervangen. De filtratie was onvoldoende consistent en moest constant worden overzien.
Afgaande op de aanbevelingen van zijn zoutbadleverancier en eigen onderzoek stuitte Mt. Olive op het ultramoderne Self Cleaning Russell Eco Filter®. Het Eco-filter is een zelfreinigende industrieel filter dat in de pijpleiding wordt geïntegreerd en niet van filterzakken of filtratiemanden gebruik maakt. Vanwege het unieke ontwerp van de spiraalwisser wordt het filterelement continu schoongehouden, wat een optimale filterefficiëntie garandeert. Vanwege het zelfreinigende ontwerp is het reinigen van het filter tussen batches snel en eenvoudig, met minimale verstoring. Om het nemen van monsters van vers gefilterd materiaal mogelijk te maken en de kwaliteit te kunnen volgen tijdens het proces zonder de productie te onderbreken, werd het filter aangepast met een unieke Q-tap-klep.
Het in 1934 opgerichte Russell Finex heeft zeer veel ervaring in het leveren van op maat gemaakte zeef- en filtratieapparatuur voor de voedingsmiddelenindustrie. Contacteer ons voor meer informatie over hoe wij aan uw specifieke wensen kunnen voldoen.
Wat onze klanten vertellen
“We hoeven de productie niet langer stil te leggen of filterzakken in de gaten te houden. Omdat alle overmaatse deeltjes uit de pekeloplossing worden verwijderd, raken de spuitmonden niet verstopt en krijgen we een goede pekelstroom in het systeem. Met meer uptime en lagere arbeidskosten helpen de Eco Filters ons productief te blijven, concurrerend te zijn en te groeien in nieuwe markten. Ze maken deel uit van ons team.”
