Home Nieuws Productkwaliteit verhogen met industriële filtratie

Productkwaliteit verhogen met industriële filtratie

Maart 26, 2020

Gebruikelijke problemen elimineren in de voedings- en drankenproductie met doorlopende filtratie

Bij de behandeling van producten in de voedings- en drankensector is het garanderen van de productkwaliteit vaak een van de hoogste prioriteiten voor fabrikanten en bedrijven. Of het nu gaat om het verwijderen van bovenmaatse deeltjes of het voorkomen van klonteren, industriële filtratie is waarschijnlijk een van de meest belangrijke onderdelen in het productieproces van grondstoffen tot consumeerbare producten.

Welke soorten filtraties zijn er?  

Net als dat er vele verschillende soorten voedings- en drankenproducten zijn, zijn er vele verschillende filtratiemethodes voor het consistent en betrouwbaar garanderen van de productkwaliteit in de voedings- en drankenindustrie. Filtratieprocessen zoals patroonfiltratie – met gebruik van niet-geweven, geweven of gaasmaterialen – is een filtratiemethode die zwaartekracht of druk gebruikt om het vloeibare of vaste materiaal (zoals zout of zand) door een filter te laten passeren. Deze filterelementen, of “microzeven”, zijn een van de meest belangrijke onderdelen van uw filter en kunnen worden gebruikt om de membraanfilters verderop in de proceslijn te beschermen door grote bovenmaatse deeltjes te verwijderen. Andere technologieën, zoals membraanfiltratie, bestaan op een kleinere schaal en filtreren product op submicronniveau en zijn beter geschikt voor waterfiltratie.

De voordelen en uitdagingen van de voedings- en drankenfiltratie

Filtratie maakt op grote schaal deel uit van de industriële productie en minimaliseert vervuiling van een product door onzuiverheden te verwijderen en de smaak en kwaliteit van de voeding of dranken te beschermen. Het is enorm belangrijk voor de voedings- en drankenindustrie om consumenten veilige en consumeerbare producten te bieden, en industriële filtratie wordt gebruikt om deze uitdaging aan te gaan.  

Verwacht wordt dat in 2023 de filtratiemarkt een waarde van $ 35 miljard zal bereiken, wegens factoren als uitbreidende urbanisatie, daardoor zal de voedings- en drankenindustrie tevens snel uitbreiden om aan de vraag te kunnen voldoen. De trends die zich hierdoor ontwikkelen zijn niet alleen van invloed op wat we eten, maar ook op hoe het wordt geproduceerd. Een van deze trends is de merkbare verhoging van vraag naar verwerkte en semi-verwerkte voeding, wat leidt tot een verhoogde vraag naar industriële verwerking, waaronder filtratie, die essentieel blijkt voor het voorkomen van vervuiling en de bescherming van de productkwaliteit.

Een andere groeiende trend, die alleen maar lijkt te gaan stijgen, is de behoefte aan duurzaam materiaal in industriële fabricageprocessen op globaal niveau. Omdat meer dan 30% van het globale energieverbruik te wijten is aan de verwerkingsindustrie, met de toename van broeikasgassen en focus op de klimaatverandering, is er een dringende behoefte aan fabrikanten die zowel hun energieverbruik als hun afval dat tijdens het verwerkingsproces geproduceerd wordt te verminderen.

Aan deze uitdagingen moet worden voldaan door industriële filtratie om efficiënt te kunnen zijn. Niet alleen moet rekening worden gehouden met de soort applicatie – d.w.z. de viscositeit of maat en concentratie van de deeltjes (de vastheid van de applicatie) – maar ook met het ontwerp van de filtratiemachine. Veelgebruikte en eenvoudige processen als het gebruik van zakfilters zijn duur en verkwistend vanuit milieuperspectief, en de filters moeten vaak worden vervangen waardoor het productieproces stil komt te liggen.

Vanwege deze snelle uitbreiding is er een grotere nadruk komen te liggen op de behoefte aan industriële machines die voldoen de strenge normen van organisaties als HACCP, HAZOP en de FDA.

Optimalisatie en toepassing van industriële filtratie

Deze uitdagingen tonen niet alleen het belang aan van industriële filtratie, maar ook de overweldigende behoefte van fabrikanten om filters in te bouwen of te optimaliseren in hun proceslijnen om ervoor te zorgen dat hun bedrijf de snel veranderende markt kan bijbenen.

Producten als chocolade en olie zijn populaire applicaties in de voedings- en drankenindustrie, waarin vereist wordt dat het eindproduct voldoet aan de hoogste hygiëne- en kwaliteitsnormen zodat ze geschikt zijn voor consumptie.

De Self-Cleaning Russell Eco Filter® is speciaal ontworpen om zich aan te passen aan deze trends en elke uitdaging in de industriële filtratiemarkt aan te gaan. Het innovatieve ontwerp van Russell Finex’s zelfreinigende filters is aangepast om aan de strikte regelgeving van de verschillende gezondheids- en veiligheidsorganisaties te voldoen met filterelementen van verschillende maaswijdte om te voldoen aan uw specifieke vereisten, waardoor zakfilters niet meer nodig zijn en er minder sprake is van milieuverontreiniging.

Over Russell Finex

Russell Finex heeft 85 jaar ervaring in de filtratie- en zeefindustrie en is de ideale fabrikant om deze innovatieve apparatuur, die geschikt is voor elke applicatie in de voedings- en drankenindustrie, te leveren. Neem vandaag nog contact met ons op om meer te weten over deze machine en waarom deze de ideale oplossing is voor al uw filtratiebehoeften.

Neem contact met ons op

Ons team van experts staat klaar om u te helpen bij het vinden van oplossingen die op uw specifieke behoeften afgestemd zijn.