Home Testvideo’s Het scheiden van koffiegruis

Het scheiden van koffiegruis

Een 2-staps proces om koffiegruis (koffiedik) te scheiden

Voor het ontwateren van koffiegruis (koffiedik), wordt de 48" vibrerende zeef Finex Separator™ in combinatie met de centrifugale afscheider Russell Liquid Solid Separator™ gebruikt. Het proces bestaat uit 2 fasen en zorgt ervoor dat het hoge percentage koffiedik, aanwezig bij de productie van vloeibaar koffieconcentraat, volledig wordt verwijderd uit het mengsel.

Beide machines bieden aanzienlijke scheidingskwaliteiten en wanneer ze samen worden gebruikt, leidt hun gecombineerde kracht tot het effectief scheiden van vast materiaal uit vloeistof, dat via een eenvoudige vast/vloeibaar scheiding. De eerste fase van het proces omvat het gebruik van een 48" Finex Separator™ met een 140 micron zeefgaas om een ​​deel van het water te verwijderen uit het koffiedik. De tweede fase omvat de Russell Liquid Solid Separator™, die met een nylon zeefmouw van 40 micron het resterende water verwijdert. Hierbij wordt het koffiegruis verzameld voor verdere distributie.

YouTube video

De video laat zien hoe beide scheidingsmachines helpen bij het verwijderen van koffiedik uit het eindproduct, het vloeibare koffieconcentraat. Dat koffieconcentraat wordt gebruikt in drankenautomaten en wordt beschouwd als de meest effectieve methode om heerlijke, gemakkelijk te maken koude koffiedranken te produceren, zoals ijskoffies en frappé's. De vloeibare concentraten brengen koffie-extract, smaak en zoetstof bijeen in een perfect uitgebalanceerd, veelzijdig product.

De eerste fase van de productie is het zetten van de koffie. Koffiebonen worden in grote containers gemengd met kokend water om de voedingsstoffen uit de koffie te onttrekken. Zodra het mengsel is gebrouwen, wordt het door een Finex Separator™ geleid, waar de meerderheid van het koffiedik wordt verzameld voor verwijdering. De vloeistof gaat door het zeefgaas en wordt verzameld voor verwerking in de Russell Liquid Solid Separator™. Het water wordt in de Russell Liquid Solid Separator™ gevoed als een laatste afwerkingsfase om het nog aanwezige koffiedik te verwijderen. De draaiende beweging van de Russell Liquid Solid Separator™ kan vast of gevarieerd worden uitgevoerd en de hoeveelheid uit het koffieconcentraat te halen koffiedik kan worden verbeterd door de hellingshoek te veranderen. Eenmaal geëxtraheerd wordt het vloeibare koffieconcentraat vervolgens afgevoerd om te worden opgeslagen en gevriesdroogd.

Neem contact met ons op

Ons team van experts staat klaar om u te helpen bij het vinden van oplossingen die op uw specifieke behoeften afgestemd zijn.