Siktning av råa livsmedelsingredienser

Lättrengjord separator eliminerar överdimensionerade partiklar och avlägsnar föroreningar från majsmjöl, torkad kokos och kakaopulver för att möjliggöra en slutprodukt av högre kvalitet.

Säker siktning av ingredienser för bageri, från torkad kokos, majs mjöl, kakaopulver till godisbitar som honungskaka eller fudge, är nödvändigt för att säkerställa att föroreningar avlägsnas effektivt. Det är viktigt att alla livsmedelsingredienser siktas i enlighet med livsmedelsindustrins säkerhetsstandarder och att HACCP-standarder (Hazard Analysis and Critical Control Points) införs för att säkerställa slutproduktens kvalitet.

Säker siktning av ingredienser för bageri, från torkad kokos, majs mjöl, kakaopulver till godisbitar som honungskaka eller fudge, är nödvändigt för att säkerställa att föroreningar avlägsnas effektivt. Det är viktigt att alla livsmedelsingredienser siktas i enlighet med livsmedelsindustrins säkerhetsstandarder och att HACCP-standarder (Hazard Analysis and Critical Control Points) införs för att säkerställa slutproduktens kvalitet.I denna demonstrationsvideo används Russell Compact Sieve® för att sila ingredienser för bageri, inklusive torkad kokos, majsmjöl och kakaopulver. Ingredienserna töms på nätskärmen, där de siktas för att avlägsna alla överdimensionerade, grova klumpar och föroreningar från pulvren. Denna högpresterande enhet med låg profil är idealisk för våta och torra ansökningar och kan hantera en stor produktgenomströmning – vilket krävs för produkter som mjöl eller kakaopulver. Compact Sieve ger en högre genomströmningshastighet jämfört med konventionella fjädermonterade vibrerande siktar tack vare sin raka konstruktion. Tack vare siktens unika vibrationsrörelse används även klumpbrytare för att bryta upp agglomererat material, vilket minskar operatörens engagemang och ökar produktutbytet.

Russell Compact Sieve® är en mångsidig kontrollsikt med hög kapacitet. Denna vibrationssikt är lätt att rengöra, har få kontaktdelar och kräver inga verktyg för demontering. Detta säkerställer att rengöring mellan produktsatser kan utföras på ett adekvat sätt med minimal störning av produktionsprocessen. Den finns även i en helt rostfri stålversion och kan skräddarsys för att uppfylla alla specifika krav på siktning.

Från mjöl, kakaopulver, kex eller godis har vi ett komplett sortiment av industriell separationsutrustning som passar dina krav för mat och dryck. För att få veta mer om hur Russell Finex kan uppfylla dina krav på siktning för dina mat- och dryckesprodukter, eller för att boka en gratis provkörning, kontakta oss idag.

Kontakta oss

Vårt team av experter är redo att hjälpa dig att hitta lösningar som är skräddarsydda för dina specifika behov.