Organik süt üreticisi, Finex 22″ Elek ile verimliliğini artırmak için kullanıyor.
Rerooted Organic, Birleşik Krallık’ta düşük çevresel etkiye sahip organik süt üreticisidir. Sürdürülebilirliğe büyük önem veren şirket, bitkisel süt üretimi, şişeleme, dağıtım ve perakende satışın her aşamasını gerçekleştirmektedir.
Çoğu bitki sütü üreticisinin aksine, Rerooted Organic tüm sütlerini cam şişelerde tedarik etmektedir. Şişeler geri getirilir, yıkanır, sterilize edilir ve üretim döngüsünün bir parçası olarak yeniden kullanılır. Döngüsel iş modeli, üretimini sürdürmek için yenilenebilir enerjiye de dayanmaktadır.
Süt üretimi, etik tedarikçilerden malzeme temin edilmesiyle başlar. Malzemeler kavrulduktan sonra karıştırılarak bir bulamaç elde edilir. Rerooted Organic, bulamaktan büyük boy parçaları elemek için 150 mikronluk torba filtreli pnömatik pres kullanmıştır.
Ancak, presin kapasitesi sınırlı olduğundan üretim yavaşlıyordu. Çamur, 20 litrelik kovaları kullanarak presin içine elle dökülmek zorundaydı. Bu, operatör için yavaş, zahmetli ve fiziksel olarak yorucu bir işlemdi. Bu şekilde üretilen süt, 150 mikronluk filtre torbasından geçen bileşenlerin kalıntıları nedeniyle taneli bir dokuya sahip olabilirdi.
Finex 22″ Elek kurulduktan sonra, Rerooted Organic operatörün manuel müdahalesi olmadan bitki bazlı süt ekrana çamuru pompalayabilmeye başladı. Bu sayede bitki bazlı sütün ayrıştırma süresi %50 oranında azaldı. Finex 22″ Elek sürekli ayrıştırma imkanı sağladığından, otomasyon operatörün diğer üretim faaliyetlerine odaklanmasını da sağladı.
Rerooted Organic için bir diğer fayda ise daha kaliteli süt elde edilmesidir. Şirket, Finex 22″ Elek ile 50 mikron paslanmaz çelik örgü kullanmaktadır. Bu örgü, torba filtreye kıyasla sütten daha fazla miktarda büyük boy parçacıkları ayırmaktadır. Bu sayede süt daha pürüzsüz bir kıvama gelmektedir.
Russell Finex hakkında
1934 yılında kurulan Russell Finex, eleme ve filtreleme ekipmanları konusunda uzmanlaşmış küresel bir tedarikçidir. Merkezi İngiltere’de bulunan ve Belçika, ABD, Hindistan ve Çin’de iştirakleri bulunan şirket, 140’tan fazla ülkeye ürün tedarik etmektedir.
Russell Finex ile iletişime geçin, verimliliğinizi iyileştirmek için deneyimli bir satış mühendisiyle görüşün.
Müşterilerimizin görüşleriay
Russell Finex makinesi, kapsamlı araştırmaların ardından tüm kriterleri karşılayan tek çözümdü. Üretimimize büyük katkı sağladı. Verimliliğimizi iyileştirmek için çaba gösterdik ve Finex 22″ Elek sayesinde kazandığımız ekstra zamanla bunu başardık. Ayrıca 50 mikronluk elek ağı, daha pürüzsüz süt elde etmemizi sağladı.
Tam vaka çalışmasını indirin
Ayrıntılı vaka çalışmasının bir kopyasını almak için bu formu doldurun.
Download the full case study
Tavsiye edilen ürünler
