Il Filtro Autopulente Self-Cleaning Russell Eco Filter® rimuove costantemente foglie di the e residui da miscele di infusione di the caldo prima del processo di estrazione
Oltre al metodo tradizionale di preparazione del tè, ottenuto mettendo in infusione le foglie in acqua calda, è possibile utilizzare anche concentrati o polveri che spesso vengono consumati freddi. Oggi i clienti desiderano caratteristiche come un tempo di infusione più breve, sapori più forti e una vasta gamma di gusti. La domanda dei clienti ha portato a una costante diversificazione e modernizzazione di questa bevanda tradizionale, e i produttori devono a loro volta modernizzare i processi industriali, garantendo al contempo che qualità e volume rimangano invariati. L'aggiunta di un filtro industriale automatico autopulente può garantire la qualità e la consistenza delle infusioni e dei concentrati di tè durante la produzione. Prima dell'essiccazione a spruzzo, è importante rimuovere tutti i solidi, come foglie di tè e altri residui, per evitare l'ostruzione degli ugelli e migliorare le capacità di dissoluzione della polvere finale ottenuta.
In questo video dimostrativo, i residui solidi del the sono rimossi da un infuso di the caldo usando il Self-Cleaning Russell Eco Filter®. Questa gamma di filtri industriali ad alte prestazioni per miscele di alimenti e liquidi é progettata per rimuovere costantemente gli elementi contaminanti oversize dalla miscela con un intervento minimo dell’operatore. La miscela dell’infuso è pompata dal contenitore riscaldato e passa attraverso il filtro in-line, dove viene privata di tutti i residui solidi oversize. In questo modo, l’infuso di the libero da contaminazioni possiede tutte le garanzie di qualità e consistenza ideali per la fase di estrazione, durante la quale sarà trasformato in polvere di the.
Il filtro autopulente Russell Eco Filter® riduce i tempi di fermo macchina grazie al suo esclusivo design di pulizia automatica. Questa tecnologia rende obsolete le interruzioni alla produzione per la sostituzione degli elementi del filtro, eliminando riduzioni del volume prodotto a causa di filtri intasati. Questi sistemi di filtraggio industriale per l’industria alimentare e delle bevande sono disponibili in versioni specifiche per alte temperature o per applicazioni sanitarie, e sono totalmente chiusi. Russell Finex produce una vasta gamma di filtri in linea orizzontali e verticali, per permettervi di trovare il prodotto più idoneo per i vostri bisogni e migliorare l’accessibilità. Contattate Russell Finex oggi per parlare delle vostre necessità di filtraggio nel settore del food and beverage, oppure per ricevere maggiori informazioni riguardanti altre soluzioni di separazione solidi/liquidi per rimuovere i residui solidi dal tè.
