Verarbeitungslösungen für die Milchindustrie

Lucy Powell

Marketing Content Writer

Erfahren Sie, wie die Anlagen von Russell Finex für die Milchverarbeitung dazu beitragen können, Ihre Fertigungslinie zu optimieren

Hersteller von Milchprodukten arbeiten kontinuierlich daran, die Prozesseffizienz zu steigern und Verluste in ihren Fertigungslinien bei der Verarbeitung von Käse, Milchpulver oder beim Filtrieren von Milch zu verringern. Aufgrund strikter Arbeitsschutzvorschriften, der Anforderungen der Verbraucher und der Notwendigkeit einer hygienischen und effizienten Verarbeitung steigt der Druck auf Hersteller, ihre Verarbeitungsprozesse zu optimieren.

Russell Finex bietet eine große Auswahl an Lösungen für die Verarbeitung von Milchprodukten, ganz gleich ob Sie Milch filtrieren, Molke von Käse oder Quark trennen, oder Milch- und Molkepulver sieben. Jede dieser Lösungen für die industrielle Fertigung kann Ihnen helfen, die Qualität Ihrer Milchprodukte sicherzustellen, indem sie Verunreinigungen und Überkorn entfernen, Milch filtrieren oder die Produktivität ihrer Verfahren in der Milchpulverherstellung verbessern.

Welche Verarbeitungslösungen gibt es?

Filtration von Milch

Der Self-Cleaning Russell Eco Filter® ist ein vollständig geschlossenes Filtrationssystem, das ideal für die Verarbeitung flüssiger Milchprodukte geeignet ist. Sein hygienisches Design und das einzigartige SpiroKlene™ Reinigungssystem gewährleisten, dass Verunreinigungen ohne Eingriffe eines Bedieners kontinuierlich entfernt werden und die Milchqualität sichergestellt wird. Einweg-Beutelfilter können durch einen selbstreinigenden Filter ersetzt und Verluste, Ausfallzeiten und Arbeitskosten verringert werden. Diese vollständig geschlossene, selbstreinigende Einheit eignet sich ideal für den Schutz von nachgelagerten Anlagen und ermöglicht den reibungslosen und effizienten Betrieb Ihrer Fertigungslinie.

Trennung von Molke und Käse/Quark

Der Russell Fines Saver™ ist ein leistungsstarker vibrationsfreier Separator, der speziell für die Milchindustrie entwickelt wurde. Diese Maschine ist bestens für die Entfernung von Käsebruch aus der Molke in der Käseherstellung geeignet und kann bei der Butterherstellung zur Gewinnung von Butterkorn aus Buttermilch verwendet werden. Mit hohen Durchsatzraten von bis zu 100.000 Litern pro Stunde verbessert diese Maschine bei gleichzeitiger Vermeidung von Abfällen und Ausfallzeiten die Effizienz in der Käse- und Buttermilchherstellung.

Im Streben vieler Unternehmen nach einer optimierten Produktivität minimiert der Russell Fines Saver™ den Produktverlust. Während Bruch aufgefangen wird, kann die von der Maschine verarbeitete Molke in einem Lagertank getrennt, getrocknet und als Pulver mit weiterer Siebung verarbeitet werden, wodurch keine Verluste an verarbeiteten Erzeugnissen entstehen.

Siebung von Milchpulver

Das Russell Compact Sieve® ist die ideale Maschine für die Kontrollsiebung von Milch- und Molkepulver. Diese Siebmaschine erfüllt die branchenüblichen Hygieneanforderungen und wurde nach FDA- ,3A- und EHEDG-Standards entwickelt, um insbesondere Vorgaben für kritische Kontrollpunkte (CCP) zu erfüllen. Unabhängig von der Art Ihrer Fertigungsprozesse oder Anwendung entfernt diese leistungsstarke Einheit problemlos sämtliche Verklumpungen und Verunreinigungen aus Ihren Milchpulvern – ob Molkepulver oder Babynahrung.

Das einfach zu reinigende und hygienische Design minimiert die Gefahr einer Verunreinigung. Die vollständig Siebmaschine garantiert das Containment des Milchpulvers, schützt so die Produktqualität, und gewährleistet hohe Durchsatzraten.

Über Russell Finex

Dank unserer 85-jährigen Fertigungserfahrung besitzen wir die notwendige Expertise, Herausforderungen in der Fertigung in der Milchindustrie mithilfe bewährter Sieb-, Separations- und Filtrationstechnologien zu erkennen und zu lösen. Um weitere Informationen darüber zu erhalten, wie Russell Finex Ihre Fertigungslinie in der Milchverarbeitung optimieren und den guten Ruf Ihres Unternehmens schützen kann, kontaktieren Sie noch heute einen unserer erfahrenen Vertriebsingenieure.

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