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Tamisage de sécurité des ingrédients alimentaires

Décembre 16, 2010

Les fabricants de produits comme le pain, les gâteaux, les confiseries et les yaourts doivent faire un contrôle qualité des matières premières utilisées pour fabriquer leurs produits afin de s’assurer qu’aucune contamination n’entre dans la chaîne de production. Cette technique garantit la qualité du produit fini et permet de maintenir la réputation de l’entreprise. Ce contrôle est par exemple indispensable pour l’utilisation de farine. Le Compact 3in1 Sieve™ a été conçu spécifiquement pour ce processus car il dispose d’une plate-forme de vidange de sacs à bas niveau conforme aux régulations et une hotte anti-poussière pouvant être connectée à une unité d’extraction de poussière. Vous pouvez également installer le Easy-Clean Magnetic Separator en supplément. Disponible avec aimants de terres standards ou rares, le séparateur magnétique attrape les particules ferreuses qui sont plus petites que les trous des mailles, conformément aux dispositions de la Loi de 1990 sur l’alimentation et la sécurité.

Ce type de tamis vibrants peut également être installé à la fin de la chaîne de production pour contrôler la qualité finale du produit avant emballage. Tous nos équipements sont conformes au HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et aux normes GMP et FDA. Tous ces aspects sont incorporés dans la création des équipements Russell afin que vous n’ayez plus à vous en soucier.

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