Filtration et tamisage du chocolat liquide
Éliminez efficacement la contamination surdimensionnée de votre chocolat liquide
Retirer toute la contamination de votre chocolat est de la plus haute importance pour protéger la qualité du produit. L’inclusion d’un point de contrôle critique (CCP) est nécessaire pour minimiser le risque de contamination, et Russell Finex propose une gamme de solutions éprouvées utilisées dans le monde entier, couvrant l’ensemble du processus de fabrication. Que vous produisiez de la liqueur de cacao, du beurre de cacao ou que vous fabriquiez et traitiez du chocolat liquide, Russell Finex a la solution idéale pour préserver la qualité de votre produit ainsi que votre réputation.
